| | دجاج بالزعتر |  |
|
+5شباب كول EHAB eslamhendawy mr.maro $مريم$ 9 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
$مريم$
عضو جديد
عملـيـ : 
مزأجيـ : 
انـأأمـ،ـن : 
مساهماتى : 10
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
عمرى : 133
|  موضوع: دجاج بالزعتر  الثلاثاء أغسطس 17, 2010 12:40 pm | |
| دجاج بالزعتر
يمكنك عمل الدجاج على المنقل أو إدخاله في الفرن.
المقادير
دجاجة منظفة ومفتوحة من الصدر
كوب من عصير الليمون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة فلفل
ملعقة كبيرة سماق
2 بصلة مبشورة
10 أسنان ثوم مدقوق
التتبيلة
ربع كوب زيت زيتون
ربع فنجان قهوة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زعتر (الذى يستعمل في المناقيش)
الطريقة
1. تغسل الدجاجة جيدا وتنظف وتقطع أو تفتح من الصدر فقط وتصبح قطعة واحدة مفرودة وندهنها بعصير الليمون جيدا.
2. نتبلها بالملح والفلفل وندعكها بالبصل المبشور والثوم، ثم نضيف السماق.
3. نضع الدجاجة في الثلاجة بعد أن نغطيها مدة خمس ساعات أو نضعها قبل يوم.
4. نضع الدجاجة فى صينية تيفال ونضع قليل من الماء وقليل من الزيت النباتى ونغطيها بالقصدير.
5. ندخلها الفرن مدة نصف ساعة ثم نخرجها ونضيف خلطة زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر ثم نغلقها ونرجعها الفرن مرة أخرى مدة ساعة على درجة حرارة متوسطة.
ملاحظة: يمكن شوى الدجاجة على الفحم.
| |
|
| | |
mr.maro
الــريــس الــكــبــيــــر
عملـيـ : 
مزأجيـ : 
انـأأمـ،ـن :
انأأ : 
مساهماتى : 5233
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
عمرى : 31
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الأربعاء أغسطس 18, 2010 6:11 am | |
| هههههههه الدجاج عامل عميلة معاكى مشكوووووووووور ياقمرى | |
|
| | |
eslamhendawy
عضو جديد
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
انأأ :
مساهماتى : 60
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
عمرى : 30
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الخميس أغسطس 19, 2010 1:43 am | |
| انا صايم يا جماعه حرااام كده | |
|
| | |
EHAB
عضو مميز
عملـيـ :
مزأجيـ : 
انـأأمـ،ـن :
انأأ :
مساهماتى : 273
تاريخ التسجيل : 05/07/2010
عمرى : 33
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الخميس أغسطس 19, 2010 3:07 pm | |
| | |
|
| | |
شباب كول
عضو ذهبى
عملـيـ : 
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
انأأ :
مساهماتى : 4543
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
عمرى : 33
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الإثنين يونيو 13, 2011 3:29 am | |
| مشكور يا غالى فى انتظر المزيد من تالقك وابداعك | |
|
| | |
MeT3eb
عضو ذهبى
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
مساهماتى : 602
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
عمرى : 32
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الإثنين يونيو 13, 2011 5:53 pm | |
| | |
|
| | |
MeT3eb
عضو ذهبى
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
مساهماتى : 602
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
عمرى : 32
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الإثنين يونيو 13, 2011 5:54 pm | |
| | |
|
| | |
طريق التطوير
عضو ذهبى
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن : 
انأأ :
مساهماتى : 1101
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
عمرى : 27
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الإثنين يونيو 13, 2011 11:51 pm | |
| | |
|
| | |
MeT3eb
عضو ذهبى
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
مساهماتى : 602
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
عمرى : 32
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الثلاثاء يونيو 14, 2011 8:30 am | |
| | |
|
| | |
محمد الحناوي
المدير العام
عملـيـ :
مزأجيـ : 
انـأأمـ،ـن :
انأأ :
مساهماتى : 1068
تاريخ التسجيل : 24/04/2011
عمرى : 34
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر الجمعة يونيو 24, 2011 9:47 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووووور | |
|
| | |
TH3 B3$T D3$!N3R
عضو ذهبى
عملـيـ :
مزأجيـ :
انـأأمـ،ـن :
مساهماتى : 1216
تاريخ التسجيل : 25/06/2011
عمرى : 34
| | موضوع: رد: دجاج بالزعتر السبت يونيو 25, 2011 3:45 pm | |
| | |
|
| | |
| | دجاج بالزعتر | |
|
الرئيسية 
أحدث الصور 